Ik besloot om mijn kar terug te halen uit de rij karretjes en deze aan de vrouw te geven. We wisselden onze 50 eurocent munten uit. Ik zag dat ze een geïsoleerde Lidl tas bij zich had en zei: "Kan dat wel een tas van de concurrent?"
Ze vond het prima, ze kwam ijsjes terug brengen. Voor de kleinkinderen had ze een pak kleine ijsjes gekocht voor 2 euro. Voor dat geld verwachtte ze een vol ijsje en geen ijsje dat voor een kwart niet gevuld was.
Hmmm??? vroeg ik me af, toch nog steeds een perfecte deal? Veel ijsjes voor 2 euro? Nee, dat was het niet. Wanneer je de verpakking er afhaalt dan dient dat vol te zitten. Ok, dacht ik, er zit iets in. Ik wenste haar veel succes en we vervolgden onze weg.
Afgelopen week heb ik weer mijn eigen ijs gemaakt. Ik doe het niet vaak, maar toch.
Op Marktplaats heb ik destijds een Philips ijsmachine gekocht.
De bak van de ijsmachine heb ik 18 uur in de vriezer gezet.
Ingrediënten, zoals een potje suikervrije jam, zoetstof, 15 aardbeien, 3 eierdooiers, een doosje slagroom, voldoende Natrena zoetstof en iets water, heb ik door elkaar gemengd en ook een uurtje meegevroren.
Hierna heb ik de ijsmachine aangezet en 45 minuten later had ik een behoorlijke hoeveelheid suikervrij ijs.
Ook vorige week hoorde ik iemand klagen dat het originele vanilleijs niet meer te krijgen is. Haar heb ik verteld dat dat probleem op te lossen is met een ijsmachine.