dinsdag, december 04, 2012

De laatste tomaten

De tomatenplanten werden vorige week uit de koude kas verwijderd en ik ontving ze zaterdag groen geplukt.

Als je ze in de zon voor het raam legt, dan kleuren ze vanzelf rood.
Nu liggen ze te wachten om opgegeten te worden, het valt me mee dat ze al zo'n eind gekleurd zijn in een paar dagen.
Vanavond gaan de gekleurden de pan in om verwerkt te worden tot saus.

8 opmerkingen:

  1. Wij plukken ze hier uit de tuin ca 15 oktober. Leg ze dan ook binnen neer om te kleuren we hebben nog zeker 14 dagen te gaan voor alle tomaten gekleurd zijn. Wij eten ze als salade, op brood en maken er sauzen van. 2 jaar terug hadden we met de Kerst nog verse tomaten.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. @Cisca, 3 maanden later nog verse tomaten? Wow.

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Grappig ;) als je ze in de zon legt
    kleuren ze groen? rare tomaten heb
    je daar..
    fijne dag nog
    liefs

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Hier was dat ook het plan, maar helaas was ik te laat met plukken en zat er tomatenziekte in. Alle tomaten werden in een rap tempo bruin. Heel erg jammer, want het was wel 10 kilo aan snoeptomaatjes wat zo de gft-bak inging. Volgend jaar ga ik ook eens zo'n koude kas proberen.

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Gaat ook dit jaar weer lukken, tomaten uit eigen tuin met de Kerst. Vandaag hadden we tomatensalade bij de warme maaltijd en voor kerst is er nog een kilootje over.Was vergeten te vertellen dat ze eerst naar een kamer gaan waar niet gestookt wordt en als ze beginnen te kleuren gaan ze naar een warmere ruimte, Goed op kleur in de koelkast waar ze ook nog een week kunnen blijven Groetjes

    BeantwoordenVerwijderen
  6. @Cisca, ik heb nog een paar groene over, dus nog later dan de kerst.

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Leuk he, dat je zolang kan genieten van de moestuin

    BeantwoordenVerwijderen

Vaker een gezellig etentje thuis met anderen.

Af en toe  nodig ik mensen uit om samen mee te eten. Dan haal ik of laat ik eten bezorgen van een beter restaurant.  De mooiste dingen in he...