zaterdag, mei 31, 2014

Spaarrente en mijn spaarsaldo verder omlaag

Leaseplanbank schreef vandaag de maandelijkse e-mail met de nieuwe hoogte van de spaarrente voor de komende maand. Het was alweer gezakt! Van 1,68 in mei  naar 1,66 % in juni.

Was ik vorige maand nog euforisch over de gestegen euribor rente, is deze nu weer gezakt.

Lange tijd was Leaseplanbank de bank met de hoogste spaarrente. Nu is dat Argenta, een Belgische bank met 1,75% rente. De Argenta bank houdt de hogere spaarrente al langere tijd vol.
Ik zie het nog een half jaar aan, is Leaseplanbank dan nog steeds niet de hoogste. Dan ga ik switchen.

Mijn. spaarsaldo op de direct opvraagbare spaarrekening zakt sinds de laatste tijd gestaag.
Had ik in januari een nieuwe CV nodig, onkangs was dat een nieuwe koelkast met toch een kleine vrieslade er in.
Ik had met de nismaten van 122 bij 60 cm voor koelkast met een klein vriesdeel de keuze uit twee merken. De Zanussi en de Miele. Ik bestelde de Zanussi en die kwam niet, zo kreeg ik bericht na 1,5 week na bestelling en vlak voor levering. Kon niet meer geleverd worden.

Dus werd het de Miele en die werd gisteren gebracht. Maandag wordt dezze geinstalleerd door de onderhoudsman die dan ook de  moeilijke driepuntssluiting aan de achterdeur repareert.

Bovendien bestelde ik een Econoheat met thermostaat bij Nuon voor 100 euro en deze wordt ook maandag geplaatst, deze werd vandaag geleverd. Vorig jaar installeerde ik zonnepanelen, nu werk ik niet meer. Deze zuinige econoheat gaat me helpen aan een warme woonkamer, hij verwarmt 12 m3 en de econoheat wordt oogehangen boven de bank in het deel van de woonkamer. De CV standaard op 15 of 13 graden en dan in het zitdeel lekker warm. Ik ben zelden de hele dag thuis, dat scheelt ook op de verwarmingskosten.

Dan heb ik nog wat extra kleine klusjes voor de gastenkamer, maar dit is peanuts.dat kan ik nig wel van de gastenkamer- annex prive rekening betalen. Reserveren voor de belastingdienst doe ik via Moneyou.nl. Doelsparen.


Het schierwerk aan de liggende delen aan de zuidkant van mijn huis ga ik deze zomer zelf doen. Ik moet alleen nog wat moed, geduld, verf, schuurpapier, kwasten enz verzamelen.

Het gaat trouwens prima met de verhuur van de gastenkamer. De aantrekkende economie en de bereidheid van ZZP-ers om te reizen helpt.

Wat ook helpt zijn de vele kosten die ik maakte. In de loop van de jaren heb ik goed geluisterd naar de wensen van de gasten, dat scheelt. Ik ben blij als gasten het naar hun zin hebben, Blijft alleen dat ik nu met minder inkomen vooral moet reserveren voor onderhoud, de gastenkamer is luxe. Gelukkig dat ik een goede baan had en consuminderde.

Maar het ging over de spaarrekening, het is in alle geval jammer dat de spaarrente zo klein aan het worden is. Voor de hypotheekleninging is het natuurlijk prettig, die zijn nu historisch laag.


vrijdag, mei 30, 2014

Moestuin eind mei 2014

We kweken in familieverband op een stuk grond, waar we vroeger als kinderen tomaten moesten plukken. Mijn vader was een tomatenkweker. Ik zeg altijd: 'ik ben van de tomaten groot geworden'. :-))
De meeste grond is door de gemeente opgekocht voor Vinex locatie, op dit stuk na. De gemeente noemt het bouwgrond, maar geeft geen bouwvergunning af. Dat is goed voor de WOZ belasting voor de gemeente. Wij moestuinen er, dus heeft het daardoor niet meer de status bouwgrond, maar tuinbouwgrond. Jammer voor de gemeente, maar het scheelt veel WOZ belasting.
We hebben het er best naar ons zin. We telen met vier familieleden. Gezellig. Er staat ook een kas op en daar kweekt mijn oudste broer jaarlijks wat tomatenplanten, ook voor mij.  Die tomatenplanten pluk ik dan later in het seizoen leeg.

De aardbeien bij thuiskomst. De regen heeft mede gezorgd voor rotte plekjes. Toch geuren ze. Ze ruiken aardbei, ze zien er uit als aardbeien, dus het zijn zoete aardbeien.


 De aardbeien voordat ze geplukt werden. Er ligt stro onder. De baal kocht ik vorig jaar. De baal was groter dan ik dacht, ik had geen anti-stro bescherming meegenomen. De auto en ik hebben zeker nog 3/4 jaar genoten van stro. Ook de stofzuiger bij de autowasstraat kon het niet aan. De zuigmond is te smal voor stro. Uitborstelen? Nou nee, het zat gewoon in de stof. Regelmatig rijden er mensen mee in mijn auto, ze zeiden, dat het toch schoon stro was.



Bieten en sla. Ik heb dit jaar nog niet anders geoogst dan sla. Snij ik  een krop af, dan zet ik er een krop bij. Regelmatig thuis zaaien met zaad dat zelfgekweekt toch al weer twee jaar oud is en het kiemt nog steeds goed.
Ik kweek op potgrond. Dan groeit de sla lekker snel.
Links, tuinbonen, veel bloemen maar nog geen tuinboon te bekennen. Ik heb ze denk ik te laat gezaaid.


Pompoenen en courgetteplanten in wording. Volgend jaar ga ik klim courgetteplanten planten.



Peultjes, voldoende bloemen, maar nog geen peultje te zien. Hallo zeg, ik heb nu wel voldoende sla, bonen van vorig jaar en kroten van vorig jaar gegeten. Ik heb trek in peultjes, met verse peentjes.
Eén frambozenstruikje. Helemaal rechts zie je twee rode puntjes, kleine frambozen. Vaak zitten er ziekten in de frambozen van moestuiniers. Ik had het vorig jaar niet, maar mijn broers wel, een rupsje in de frambozen.
Spekbonen in worden, nog maar net een deel uitgeplant. Ik heb twee hokken. Dit jaar heb ik één stok minder, op mijn verzoek. Ik heb nu nog steeds bonen in de vriezer liggen. Lekker hoor, maar op een gegeven moment heb ik er echt teveel van.
Voorbeeld tuinders, mijn één na oudste broer, samen met nog een broer. Mijn oudste broer noem ik altijd 'oppertuinder'



De regen is goed geweest voor de peen. (onderstaande foto)  Hard gegroeid, toch zijn het nog steeds baby peentjes. Ik hoop op dezelfde plek eind juni, begin juli winterpeen te zaaien.
De regen is goed geweest voor de peen. Hard gegroeid, toch zijn het nog steeds baby peentjes.


donderdag, mei 29, 2014

Speciale oproep van het consuminderhuis Parkstad

Annemiek van Deursen, de vrouw achter het consuminderhuis Parkstad in Landgraaf wil graag hulp voor een familie die dankzij problemen met de bewindvoerder na vele lange jaren niet uit de WSNP kunnen komen.

Iets meer dan 4.500,00 euro is het bedrag dat zij, wanneer dat door velen wordt opgehoest, eindelijk uit de WSNP kunnen komen.
Hier staat het verhaal. Het verhaal van twee mensen die wel goed met geld omgaan, niet zeuren, wel hun schouders er onder zetten, maar keer op keer tegenslag hadden.
Het is het verhaal dat ons allemaal zou kunnen overkomen,

Ik schrijf niet zo succesvol als Annemiek van Deursen, maar ik sta volledig achter deze oproep.

Update 's avonds half elf: Het geld dat nodig is, is al bijna helemaal binnen. Hartelijk dank.

Bedankje gepost op vrijdagmorgen 30 mei.



woensdag, mei 28, 2014

Gratis spullen

De economie is na de opkomst van internet steeds meer aan het veranderen.

Ik weet nog wel dat ik in 1995 mijn nog goede Bosch bovenlader wasmachine wegdeed. Geen interner, geen kringloop, dus ging de goede naar de gemeentelijke stort. Mijn badkamer werd toen verbouwd met een bubbeltjes bad. Heerlijk, ik heb er jaren van genoten, totdat ik de badkamer weer ging verbouwen met een toilet en inloop douche, vanwege de bed and breakfast. 


Nu in 2014 is de maatschappij compleet anders.  Spullen worden steeds meer gratis aangeboden op internet.

Marktplaats constateert een grote stijging van zoekopdrachten naar gratis tot wel 50.000 keer per dag.
Gratisoptehalen.nl is een site waar ik veel spullen ben mwijtgeraakt, maar ook spullen heb iogehaald.
Facebook is ook een gratis op te halen spullen te bekijken en op ta halen, op woonplaats  zelfs als het een grotere plaats betreft. 

Op Marktplaats kun je het snelst bekijken waar iets in jouw woonplaats wordt aangeboden door in het grote zoekvenster de plaats in te tikken en aan de linkerkant van de site het maximale bedrag in te tikken.

Al deze veranderingen hebben geleid tot  een verandering van hoe we  tegen geld aankijken. 
Einde van de wegwerpmaatschappij is nog lang niet in zicht, anders zouden veel apparaten wel eens degelijker gemaakt mogen worden.

Annemiek van Deursen blogt nu ook 'Mijmeringen'

Annemiek van Deursen is nu ook begonnen met het bloggen van haar 'Mijmeringen'.
Haar nieuwsbrief die zo'n vier keer per week aan 2600 mensen wordt gestuurd is nu ook leesbaar op haar Blog.

Haar blog heb ik toegevoegd aan de lange lijst met blogs. De lijst groeit en groeit maar.


Binnenkort verwijder ik daarom blogs die drie maanden terug voor het laatst blogden.

Teken petitie tegen dood Sudanese christelijke vrouw

In Sudan is een vrouw al een paar jaar gelukkig getrouwd met een christelijke man.

De vrouw had een moslim vader, maar die heeft ze verder niet gekend. Haar moeder is christelijk en ze is door haar moeder opgevoed.
Maar door geboorte is ze mislim en dat blijf je dan je hele leven....
Ze zegt zelf dat ze christen is.

Dat haar vader met een christelijke vrouw was en zij daaruit geboren is, doet niet ter zake. Haar vader krijgt daar geen zweepslagen voor, hoeft niet de gevangenis in en wordt niet ter dood veroordeeld.

Zij zit wel in de gevangenis, geketend met haar 1,5 jaar oude zoontje en deze maand bevallen van een dochter. Haar echtgenoot komt haar wekelijks 15 minuten opzoeken.

Binnenkort krijgt ze 100 zweepslagen en daarna wordt ze gedood.

Ambesty international geeft de mogelijkheid om op hun website een petitie te tekenen.
Knevel en van der Brink's uitzending op de EO gisteravond. Zie hier het stukje.

dinsdag, mei 27, 2014

Uitgeschreven uit kadaster het bewijs

Het is dan toch gebeurd!!

Dit A4-tje is een uittreksel uit het Kadaster! Ik ontving het vandaag samen met een brief van de notaris, tezamen met de factuur van 95,00 euro voor de kosten, inclusief 21% luxebelasting (15,20 euro) zijnde de BTW.



Luxebelasting is een aardig woord dat altijd vermeld staat op de facturen van Jort Kelder, je kent hem misschien wel van de tv serie 'Hoe heurt het eigenlijk".  Ik vind het een mooi synoniem voor de BTW.

maandag, mei 26, 2014

Superservice van Bol com voor de Kenwood mixer

Zodra ik de bij Bol.com gekochte krachtige 350 watt Kenwood mixer ging gebruiken las ik de handleiding en ik las toen tot mijn grote schrik, kneden van meel tot 450 gram.
Iedereen weet dat een brood met zo weinig meel te weinig is om tot een goed resultaat te komen.

Ik heb geprobeerd er rekening mee te houden, maar dat is niet helemaal gelukt.

Twee keer ging de mixer kapot en iedere keer stuurde ik deze terug naar Bol.com
Het terugsturen aan Bol.com is gratis en je ontvangt per e-mail twee foto's van de ontvangst van de goederen. Een foto van het pakket en een foto van de goederen. Rustgevend idee dat je weet dat het precies zo werd ontvangen zoals je het verstuurde.

De tweede keer was begin maart 2014 en begin mei kwam de mededeling dat deze mixer niet meer gerepareerd kon worden en ik kreeg al mijn geld terug gestort!! Al het geld dat ik betaald had plus de cadeaubonnen die ik via Nipo voor het invullen van enquêtes kreeg, Destijds werd ik daar lid door een e-mail te sturen.

Inmiddels heb ik op Kieskeurig onder de naam Moestuinier een review geschreven voor dit ongemak.

Hierna volgde een groot onderzoek naar een mixer die het dan wel goed deed,  het werd de Moulinex HM615 van 49 euro. Volgens de handleiding voor een zwaar deeg van meel tot 500 gram en ook de reviews op Kieskeurig bleek dat het een prima mixer was voor brood, volgens de reviews op kieskeurig. Ik heb echter grote problemen met de linker kneedhaak.
Zelf eet ik momenteel weinig brood, want ik werk niet meer en een bak havermout met ingrediënten van de molen voldoet perfect. Ik wilde eigenlijk broodjes voor gasten maken.
Tussen de middag eet ik graag wat groente, wat left-overs.

Waarom dan toch geen zware honderden euro's kostende grote keukenmachine op het aanrecht

Ik heb een grote ronde keuken, maar ik hou van werkblad, waar ik aan kan werken. Ik kan er nooit voldoende van werken. Al die groenten die ik bewerk, de ontbijtjes die ik samenstel. Liever geen grote hoeveelheid ruimte kostende apparaten. Ik zorg al voor voldoende troep op het aanrecht, door veel en vaak bezig te zijn in de keuken.Alhoewel de Bosch MUM52120 keukenmachine is nu in de aanbieding bij Makro voor 151,20 euro en is krachtig genoeg voor een echt deeg, en de handleiding (in pdf) is  te downloaden op deze site.

Ik ben blij met de simpele manier van goederen terug sturen aan Bol com en dat je na meer dan een jaar je volledige bedrag terug krijgt.

vrijdag, mei 23, 2014

Liever niet teveel aflossen, is lastig voor ABN-AMRO

ABN-AMRO heeft last van teveel aflossen. Hypotheken zijn namelijk een prima middel om geld mee te verdienen. Weinig risico en een leuk rentepercentage.

Met al die extra aflossingen werd dat verdienmodel wat minder.
Maar met een beetje moeite heeft De Bank toch weer veel extra hypotheken weten af te sluiten, nu gaat het weer een beetje beter met De Bank.

Mijn ex-hypotheekverstrekker Direktbank is onderdeel van ABN-AMRO, een dochter zeg maar.
Half maart loste ik mijn hypotheek volledig af. Ik nam contact op met een notaris en die vertelde me, royeren uit het kadaster, waar de hypotheek is ingeschreven duurt een maand.

Op 8 april diende hij het verzoek in bij Direktbank........... (zucht)
Het is nu eind mei. Ik belde gezellig twee keer naar de Direktbank en dat heeft tot op heden niets geholpen,
Voor het doorhalen van de hypotheek in het kadaster hoef ik niet eens naar de notaris. Wanneer het proces is voltooid, betaal je de kosten. Alles gebeurt administratief.

Fijn, want de notarissen in de buurt van Rotterdam waren de prijzigste. De notaris die dit verzoek deed bij de immer langzaam werkende Direktbank is een stuk verderop gevestigd.

Komt goed, ooit is die hypotheek doorgehaald in het kadaster. Heus, echt waar. Ooit.

donderdag, mei 22, 2014

Wat zou zelf perfect klussen opleveren?

Vandaag ontving ik de factuur voor een stukje hemelwaterafvoer tussen het stuk van de schuur en het stuk van de schuur tot de aarde te voegen.

Gewoon een stukje grijze pvc-buis , kosten 69 euro.

Het punt is, dat ik achteraf weet hoe je zoiets moet oplossen. Achteraf is alles makkelijk als je weet hoe het moet.

IJzerzaag erbij en stukje buis. Misschien een sok?

Ik weet nu wel dat het in ieder geval al winst is, om zelf aanwezig te zijn bij werkzaamheden.
In 2007 is de hemelwaterafvoer van schuur tot huis al vernieuwd, voor toen 400 euro. Ik was er toen niet bij. De man bood aan, om het hele stuk weer op te graven en te vernieuwen.

Ik vertelde hem dat dit niet nodig was en dat hij een goed meedenkende werknemer voor zijn baas was.... :-))
Het was ook wel iemand met humor,

Enfin, de regelmatig terugkerende kosten voor onderhoud aan huis en de verzakkingen blijven op een goed peil, ondanks de WW.
Ik zou als ik alles zelf wilde doen zo in het nog op te starten programma:'Help de vrouw is klusser!' kunnen komen.

woensdag, mei 21, 2014

Uncovering The European Union

De documentaire die een journalist met behulp van crowdfunding over de EU en  het Europees parlement maakte is op 11 mei uitgekomen. Helaas ontving ik dit keer geen e-mail en zag de documentaire  naar, één dag voor de verkiezingen.

De documentaire duurt 56:07 minuten. Best lang. Maar ben je geïnteresseerd in het verhaal achter de werking van het Europese parlement, bekijk hem!



Een fijne middag, lekker gezeild

Gisteren heb ik na dik 1,5 jaar weer gezeild. Deze open boot waarmee ik zeilde kende ik nog niet, ook had ik te lang geleden op de Reeuwijkse plassen gezeild.  Bovendien was het buiige wind met windstoten tot windkracht 5.

Tot mijn grote verbazing nam de wind af in de loop van de middag en bleef de beloofde bwolking rond vier uur ook weg. Die bewolking kwam pas veel later.

Jaren terug wilde ik dolgraag een kleine kajuitboot kopen om lekker mee te zeilen. Iedereen kwam met te verwachten problemen aanzetten. Ik zou geen tijd hebben om regelmatig naar de boot te gaan. De motor kon kapot en een kapotte motor repareren kost nog meer tijd en geld. Ik had het onderhoud moeten uitbesteden.
Toen ik begin februari afscheid nam van mijn werk vroeg ik mijn zus, wat ze nu toch voor problemen kon hebben als ik nu een boot zou kopen. Het bleef even stil en toen zei ze: 'Je mag onze open boot gebruiken.'

Gisteren was het de eerste keer en o, o, buiige wind met windstoten tot windkracht 5 in een nieuw water en met een onbekende boot.  Het bleek dat ook zeilen in een onbekende boot, toch precies hetzelfde is. Fijn dat de wind ging liggen, en op den duur, jammer dat de wind echt ging liggen.

Jammer dat de Reeuwijkse plassen, anders dan de Rottemeren, geen gezellige restaurantjes aan het water kent. Dat vond ik met mijn zeilmaat met zijn boot altijd zo gezellig. Paar uur zeilen en dan aanleggen. Ook al mopperde ik regelmatig in mijn hart en op dit blog over het geld. Zijn boot is niet meer. Dingen gaan voorbij. Nieuwe dingen komen.

Voor de familie had ik tafelklare moestuin sla met lekkere dingen plus spekbonen van vorig jaar en een pot vlierbessensiroop meegenomen. Een boek uit mijn bibliotheek voor haar Goudse leesclub geleend. Een gelezen tijdschrift van de MMV meegenomen.  Lekker gegeten en voldaan naar huis.

maandag, mei 19, 2014

Krimp

De belastingen van de overheid zijn kennelijk de bron van inflatie geweest. Immers, de krimp van nu zou te wijten zijn aan het mindere gasverbruik in de warme winter.

Dit betekent, dat wanneer de huren in juli exorbitant met met 4% of meer gaan stijgen, we dan eindelijk inflatie krijgen.

Die overheid, die weet wat, Wist je dat in de depressie van de jaren voor de tweede wereldoorlog, de huren zakten tot kleine prijzen, maar dat de belastingen het vervolgens onbetaalbaar maakten.

In het staatje van de vergelijking van de vaste lasten tussen het begin van dit blog in 2005 tot nu in 2014 is een stijging van de gemeentelijke belastingen van 259% en het hoogheemraadschap berekende 411% meer.
Er is niets in mijn vaste lasten berekening dat dermate gestegen is. Niets. Zelfs de centrale verwarmings-onderhoudsbedrijf berekende redelijke verhogingen.

In de depressie voor de tweede wereldoorlog daalden de lonen/salarissen. De goederen daalden nog harder. De mensen die hun baan hielden werden toch rijker omdat de prijzen van de goederen nog harder daalden.

In Griekenland gebeurde het ook, dat de belastingen op huizen zo stegen, dat zelfs Grieken die hun huis hadden afbetaald, toch hun huis uit moesten, omdat ze de belastingen niet meer konden betalen.

Het maakt me een beetje pissig boos, deze belasting verhogingen. Het is absurd, dat we zoveel belasting moeten betalen terwijl de reële economie normaal de prijzen verhoogt, of zelfs verlaagt.



vrijdag, mei 16, 2014

Kamille plukken uit de natuur

Eind mei is er behalve de vlier nog meer te plukken, zoals echte kamille.
De echte kamille is een bloem die veel voorkomt in het deel van NL waar ik woon. Tijdje terug had ik wat geplukt voor de leut en zette het gezellig in een klein vaasje.
Nu weet ik dat het echte kamille is. (Chamomilla recutita of Matricaria chamomilla). Deze echte kamille ruikt heerlijk. De witte kroonbladeren staan wat terug, zoals je ziet op bijgaand plaatje
Je kunt thee zetten van de gedroogde bloemen. Maar ook olie maken van de echte kamille. Het is bijzonder goed voor de lever.


Wel opletten, want er is nog een bloemensoort die errug lijkt op deze bloem. dat is de reukloze kamille, de Matricaria maritima of Tripleurospermum inodorum


De derde is de schijfkamille, deze bloeit ook vanaf juni, maar ook vanwege de warme winter, is deze nu ook volop te zien en te herkennen.












Bronnen: Mens-en-gezondheid-infonu.nl en natuurlijk Midden Delfland

Drie keer raden wat ik binnenkort ga doen!

donderdag, mei 15, 2014

Vlierbloesem plukken in het wild

Izerina schreef: 'als je ergens wild kunt plukken kost een maaltijd ook niet veel'

Ze bracht me op een idee, maar wild plukken, nu? Tot voor kort wist ik niet dat pinksterbloemen eerbaar waren. Dat je bloemen kunt eten, zoals goudsbloem is voor mij pas sinds een paar jaar bekend.

Vanmiddag na het moestuinieren, ging ik langs bij een broer en schoonzus en een antwoord op wat je nu wild kunt plukken lag bij hen op tafel. Een stukje uit een oud Libelle tijdschrift, over Vlierbloesem.

Ze vertelde dat ze ooit in Oostenrijk heerlijke limonade hadden gedronken en bij navraag bleek het van vlierbloesem gemaakt te zijn.

Normaal is de vlierbloesem zo begin juni al rijp, maar nu na de zachte winter, is ze nu ook al goed.

Aan het einde van de middag toog ik naar een stukje natuur, waarvan ik wist dat daar vlier groeit en ik kon al heel wat vlierbloesem oogsten. Daar ga ik ook limonade van maken. Je kunt vlierbloesem ook in thee gebruiken en het is heel gezond bij slijmvliesontstekingen en bijholte-ontstekingen en is zweet- en urineafdrijvend en slijmoplossend. Het is antiviraal en antibiotisch en helpt griep te voorkomen en zorgt dat griep die eenmaal gevat is, minder hevig wordt en korter duurt. Helpt bij nierstenen, tegen hooikoorts.

Vierbloesemthee recept:
De bloemen drogen, hierna kun je dit lang bewaren.
150 ml heet water over 2-3 theelepels gedroogde bloemen gieten en tien minuten laten trekken.
De thee zeven en drinken.


Vlierbloesem limonadesiroop:
1 liter water, 
1 kilo suiker
1 theelepel citroenzuur (uit de apotheek of bij de drogist vandaan
4 vlierbloesemschermen (niet de groene blaadjes of takjes, deze zijn bitter
1 citroen

In andere recepten zie ik 5-6 vlierbloesemschermen op 4 liter water staan en 2 citroenen.

Zelf vind ik 2 a 3 citroenen lekker. De citroensmaak mag niet overheersen, maar het is voor de houdbaarheid goed om citroenen en citroenzuur er aan toe te voegen.

  • Kook het water
  • Doe de suiker er bij en los het op
  • Voeg 1 theelepel citroenzuur toe
  • Snij de citroenen in stukken en voeg ze toe
  • Rits met een vork de bloemetjes van de stelen en voeg ze toe in de pan. De groene steeltjes zijn nog te jong, het werkte bij mij het beste om het handmatig te doen.
  • Haal de pan met deksel van het vuur 
  • Laat de pan met inhoud een dag staan
  • Leg in een vergiet een schone (thee-)doek
  • Zeef de limonade door de schone theedoek
  • Doe de limonade in flessen
Tip: Wil je geen suiker gebruiken, voeg dan 1,5 dopje natrena er aan toe. Gebruik van citroenzuur verlengd de houdbaarheid. Suiker zorgt voor langdurige houdbaarheid. Voor de zekerheid, zonder gebruik van suiker, kun je de limonadesiroop het beste wecken.

Wecken in de magnetron:
Zoek schone potten bij elkaar waarin groenten of appelmoes in zaten. Vraag ze bij mensen die graag en veel groenten uit pot eten.

Maak de potten  brandschoon in een bad met kokend water en soda.
Spoel de potten  na met kokend water 

Laat de potten uitlekken op een theedoek

Vul de potten met hete limonadesiroop tot een beetje onder de rand
Leg de deksel op de pot, maar schroef hem niet vast!!!!
Zet de magnetron aan en blijf kijken door het venster
Zie je het sap bubbelen
Pak de pot met deksel uit de magnetron ( Deze deksels mogen in de magnetron. Ik doe niet anders. Soep is zo geweckt op deze manier. Vraag me niet waarom, kennelijk is het geen metaal!)
Plaats de pot op een doek 
Schroef het deksel dicht
Zet koel weg, niet te koel, want door het verdwijnen van de zuurstof zou de pot kunnen barsten.
Zodra de zuurstof weg is, hoor je een klik. Het deksel is nu vacuüm getrokken.
De siroop is jaren houdbaar.
Vorstvrij bewaren, anders springt de pot/fles.

woensdag, mei 14, 2014

Eten met een karig budget

Als je super weinig te besteden hebt per week, wat consumeer je dan?  De vorige blogjes waren dan relatief zuinig, maar waren toch wel luxe.

Water en thee om te drinken.

-Zelf brood , pizza of pannenkoeken bakken met meel. Als je geen oven hebt dan kun je een wonderpan gebruiken, zie hier het recept.

Basismiddelen overige maaltijden:
meel, margarine, suiker, eieren = zijn altijd goed voor koeken, voor pannenkoeken, voor cake.
Met meel, water/meel en suiker kun je een toetje maken, lammetjes pap

- Bonen of linzen, liefst vers in blik is het duurder. Gebruik de hooikist om na te garen. Een kilo bonen  is voldoende voor 11 x 200 gram. Vries het in. Lukt dat niet, verzamel potten en weck ze
- Uien
- Macaroni
- Tomatenpuree uit blikjes
- Slaolie om in te bakken, kan ook in de margarine
- Tempeh voor de eiwitten
- Bouillonblokjes om met alles wat je tegen komt soep mee te maken. De staafmixer helpt.
- Groenten uit de diepvriezer, als laatste van de markt.
- Dumpster diving, dat kost moed, maar het levert flink op. Ik weet een Rotterdamse een Dirk van den Broek winkel waar een container naast de winkel is opgesteld en waar je zo spullen die de tht datum hebben overschreden.
- Wordt vrienden met  moestuiniers.
- Wees creatief met wat er in  huis is.
- Haal kruiden bij de toko


Maak handzeep en wasmiddelof was met allesreiniger. Het best geteste wasmiddel is nog steeds de voordeligste.


dinsdag, mei 13, 2014

De natuurrijke keuken en de MoerManVereniging

De Moermanvereniging MMV heeft gezond eten hoog in het vaandel staan.

-Biologisch koken, veel rauwkost. Goed eten vullen de cellen met zuurstof.  Deze cellen krijgen de kans om ziekten te bestrijden. Minder kans op kanker.
-Voldoende bewegen zorgt ook voor meer weerstand.

Ik ben lid van de MMV en het doet me goed. Dit jaar viert de MMV dat zij 40 jaar bestaat!

Als je in het jubileumjaar lid wordt (29,00 euro per jaar) ontvang je, uiteraard 10 nummers van het tijdschrift vol met bijzondere artikelen.
Ook ontvang je het kookboek de natuurrijke keuken.
Webwinkel De Roode Roos BV geeft 25% korting op vitaminen ten opzichte van de adviesprijzen voor MMV-leden.

Regelmatig worden er lezingen gegeven in het land, waar je soms wel en soms niet voor moet betalen, of er is een collecte aan het einde van de dag.

Op de website staan ervaringen van diverse leden, zoals die van  een 9-jarige jongen die genas van een bedreigende neuroblastoom.

In het blad staan allerlei recepten, ook van kruiden die je buiten kunt vinden.

In het laatste blad artikelen over:

  • Moet de boterham overboord? Het glutengevaar........ 
  • Wat er in asperges zit aan voeding en recepten met asperges
  • Verhaal van een 87-jarige vrouw die dankzij haar gezonde leefwijze kanker overwon en nog steeds auto rijdt.
  • Artikel van dokter Bob Hornstra over 'Kanker is een uitnodiging om te veranderen' Schreef ook een boek 'de helende factor'.  Hij zegt: 'Als iemand mij vraagt: 'Dokter word ik weer de oude? Dan zeg ik: 'Ik mag hopen van niet'. Want verandert iemand zijn leefwijze niet, dan wordt iemand niet gezonder.
  • Recept 'Lentekruidenboter van Marry Foekel: Boter kruiden met handjevol pinksterbloemen, handjevol wilde kruiden, zoals duizendblad, schapenzuring, weegbree, zevenblad en daslook plus een theelepel citroenrasp. (Pinksterbloemen zijn niet vernoemd naar pinksteren, maar dat de pinken (jongvee) de wei weer in gaan). 
  • Jaarverslag over 2013. Het honorarium van de kracht is beneden modaal. Veel vrijwilligers werken voor de vereniging.
  • Nieuwe onderzoeken die eindelijk toegeven dat vitamine C de bijwerkingen van chemo therapie verminderen.
  • Vraag en antwoorden van NTTP-artsen.





maandag, mei 12, 2014

Mijn weekmenu voor de komende week

Eten en boodschappen zijn altijd een interessant gegeven. Eten is toch meestal de minst dure post van alle kosten die we hebben. Voeding is iets waar we van kunnen genieten.

Voor mij is dat ergens tussenin. Nu ik meer tijd heb, kijk ik altijd goed naar de aanbiedingen en deze week zijn de asperges in de aanbieding bij Dirk van der Broek:

Dit zou mijn menu moeten zijn voor de komende week:

maandag sla met kroten en rabarber moestuin en achtertuin
dinsdag Asperges een pond, na het schillen een stuk minder Dirk van der Broek
woensdag Asperges weer een pond Dirk van der Broek
donderdag sla met kroten moestuin en achtertuin
vrijdag Bloemkool Dirk van der Broek
zaterdag Spekbonen met rabarber moestuin en achtertuin
zondag Verrassing

Fruit is veelal bananen, ik haal een kilo. Deze week zijn het een soort pruimen van de Turk. Best te pruimen die dingen.
De sla gaat vaak vergezeld van wat klein gemaakte hazel- of walnoten. Wat geraspte kaas.


Ontbijt is in 90% van de gevallen, havermout en  vruchten noten mix van de molen. Ik haal dat in grote hoeveelheden.
Karnemelk van de boer in Midden Delfland. Altijd een leuke route om daar wekelijks te komen. Ik combineer het met de moestuin. Niet alleen voor mezelf haal ik karnemelk, maar ook voor de moestuin familie.  Vandaag kocht ik 12 liter in eigen emballage, hiervan is 5 liter voor mezelf en 7 liter voor familie. Een tijd lang haalde ik daar ook volle melk voor een gast. Hij vond het prettig ter aanvulling van de vitamine D.

In de loop van de dag, meestal een broodje, of crackers met oude kaas. Of ik lunch ergens anders, zoals vandaag bij moestuin-familie.

Drank is meestal karnemelk, krotensap, thee en momenteel Sommersby Appel cider. Lekker spul dat ik koop bij de Makro. Beetje duur ook, 6 flesjes voor 16,50 euro. Eet ik de hele week voordelig maakt die appel cider het weer duur. Genieten is ook leven, nietwaar?

vrijdag, mei 09, 2014

Quote over leeftijd

Deze quote las ik enige tijd terug in een supermarkt. Ik vond hem geweldig.

Leeftijd is niet belangrijk

Behalve die van kaas



donderdag, mei 08, 2014

Voor- en nadelen van huis kopen of huren

Enige tijd terug las ik een opgewekt verhaal over het financiële voordeel van een woning kopen versus een woning huren.
Een woning van 150.000 euro zou bij een annuïteitenhypotheek met belastingvoordeel maar liefst maandelijks 50 euro voordeliger zijn.

Funda: 'huizen van 150.000 euro.'

Mijn tenen gingen krullen bij dit rekenvoorbeeld over het eerste jaar. Het eerste jaar betaal je de meeste rente en dan heb je dat hoge belastingvoordeel.
Maar als je dit afzet tegen de absurde huurverhoging van minimaal 4% per jaar, dan blijf je voordeel houden, ook al is je belastingvoordeel lager.

Immers je hebt tot 2/3e hogere WOZ en Hoogheemraadschapslasten waarbij dit voordeel al direct weg is.
Het onderhoud kost je 1% van de vrije verkoopwaarde. Dat is in dit geval 1500 euro per jaar minimaal. Immers de huizenprijzen zijn gezakt de kosten voor onderhoud zijn dat niet, tenzij je bedoelt dat het BTW tarief op arbeid naar 6% is gegaan.
In een appartement de kosten voor de vereniging van eigenaren.

De factor onderhoud is vrijwel nihil bij nieuwe huizen, maar bij oudere huizen?!  Iedere vijf tot tien jaar een schilderbeurt en het liggende houtwerk op de zuidzijde kun je ook bij de beste verven van Sigma en Sikkens toch iedere twee jaar het schilderwerk bijwerken.
De aanschafprijs van een CV ketel is naar verhouding voordeliger, maar iedere 15 jaar moet je een nieuwe aanschaffen. Heb je een warmtepomp, de omvormer van je zonnepanelen, je WTW installatie, het kost geld.
Heb je dan de pech dat je in een deel van NL woont waar de grond verzakt, kun je ook nog eens flink geld neertellen voor het ophogen.

In gebieden waar veel goedkope huurwoningen door de woningbouwverenigingen zijn verkocht. De verf op de voordeuren en kozijnen van de woningbouwvereniging zijn goed. Bij de verkochte huizen is dat niet zo. Die huizen zitten beter in de hypotheek dan in de verf.

Wat zijn nu de echte voor- en nadelen van een huis kopen versus huren.


Kopen versus huren: de voors en tegens op een rijtje

Bent u zich aan het oriënteren op een nieuwe woning, maar twijfelt u nog of u wilt kopen of huren? Direct Wonen heeft de voor- en nadelen voor u op een rijtje gezet, zodat u gemakkelijker een keuze kunt maken.
Voordelen huurwoning

  1. U bent flexibel doordat u op elk moment de huur kunt opzeggen.
  2. U kunt goedkoop verhuizen, doordat u bijvoorbeeld geen overdrachtsbelasting hoeft te betalen.
  3. U hoeft groot onderhoud en verbouwingen niet zelf te betalen en te regelen.
  4. U wordt niet aangeslagen voor de woz-waarde (geen belasting).
  5. U kunt in aanmerking komen voor huurtoeslag.
Voordelen koopwoning
  1. De woning is uw eigendom als u geen hypotheek (meer) heeft.
  2. U mag zelf – met beperking van gemeentevergunningen - bepalen in hoeverre u uw woning aanpast.
  3. Als u iets aan uw huis verandert, komt dat alleen ten goede aan uw eigen vermogen.
  4. Uiteindelijk zal de waarde van een woning toenemen, maar als u binnen een paar jaar uw woning al verkoopt, kan uw vermogen hierdoor kleiner worden.
  5. U bepaalt zelf hoelang u in de woning woont.
  6. U kunt in aanmerking komen voor koopsubsidie of Nationale Hypotheek Garantie (NHG).

Bron van dit overzicht: DirectWonen.nl
Nadelen huurwoning

  1. U bouwt geen eigen vermogen op via uw huurwoning.
  2. De huren kunnen jaarlijks worden verhoogd.
  3. Als u het huis verbouwt of verbetert, dan is de eventuele waardestijging voor uw verhuurder.
  4. U bent bij een verbouwing of aanpassing beperkt tot wat mag van de verhuurder.
  5. In enkele gevallen moet u bij verhuizing het huis in de oorspronkelijke staat terugbrengen.
Nadelen koopwoning
  1. U begint gelijk met een schuld als u een hypotheek moet afsluiten.
  2. U kunt niet gemakkelijk uw woning verkopen, zeker niet tijdens deze economisch slechte tijden.
  3. De hypotheekrenteaftrek wordt de komende jaren verlaagd.
  4. Een percentage van de woz-waarde van de woning wordt gezien als inkomen (eigenwoningforfait) dat u moet optellen bij uw inkomen uit Box 1.
  5. Reparaties en onderhoud moet u zelf betalen en regelen.
  6. Als uw relatie stukloopt, is de kans groot dat de woning moet worden verkocht omdat u of uw partner de kosten niet alleen kan opbrenge

woensdag, mei 07, 2014

Aantrekkende economie

Minister Dijsselbloem vertelde het : De economie trekt aan.....

Als de politiek iets vertelt, dan ben ik altijd achterdochtig. Bovendien spraken tot voor kort de economen over de mogelijkheid van 'deflatie'. Het spook waar regeringen met schulden heel erg bang van moeten zijn. Niet alleen regeringen, maar ook mensen en bedrijven met hoge schulden.

Mensen gaan bij deflatie hun aankopen uitstellen, want later worden de goederen goedkoper, waardoor er niet meer, of in ieder geval veel minder geproduceerd wordt.

In het boek Deflatie in aantocht van de historicus Eric Mecking, werd rond 2006 deflatie verwacht, maar ook dat in 2015 het beter zou gaan.
Heel bijzonder dat hij in 2006 al verwachtte, dat medio 2015 de lente intrad. De lente is de periode waarin de economie aantrekt.

Mecking verdeelt de economie in de perioden zomer, najaar, winter en lente. Op grond van het verleden verwachtte Mecking begin 2000 een een crisis.
Zijn verzameling van gegevens gaan tot eeuwen terug. Steeds weer heeft onze economie een zomer, najaar, winter en lente cyclus.

Maar goed minister Dijsselbloem dus. We laten zijn politieke altijd te rooskleurige bevindingen maar voor wat het is.

Vorige week ontving ik een bericht van de spaarbank Leaseplanbank een bericht dat de rente iets hoger wordt, op grond van de Euribor!!! De Euribor is de rentemeter waar banken elkaar geld lenen. Ook zij betalen elkaar rente. Lange tijd durfden de banken elkaar geen geld te lenen. Dat de NIBC in dezelfde week een mail stuurde dat de rente voor nieuwe deposito's al weer omlaag ging, drukte bij mij de prettige verwachting van betere tijden niet.

Plezierig voor de mensen met hypotheek dat de rente gezakt is, wel tot 3% voor vijf jaar!

Zie bijgaande grafieken:
Dit is de grafiek van de Euribor van de laatste maand.
Dit is de grafiek van de Euribor van het laatste jaar







Ik leende deze grafieken van deze website.

Voor de meeste mensen is er nog niet veel merkbaar van een aantrekkende economie. Bedrijven merken er meer van. Misschien dat er later meer geld van de top van de bedrijven  naar beneden, de werknemers kan gaan.
Er is nog veel grote werkloosheid. Heel veel ZZP-ers die voor een ZZP-bestaan kozen omdat loondienst niet meer een optie is. Werkgevers kiezen liever voor tijdelijk, dan vast personeel. Toch hebben de meeste ZZP-ers al iets betere uurtarieven in rekening kunnen brengen.
Bron: RTL nieuws


Voor mij is een aantrekkende economie niet zo geweldig. Immers ik heb een WW uitkering waarvan de hoogte door de regering is vastgesteld. Wat ik begrijp van de regering is dat de WW-periode misschien korter kan, de uitkeringen omlaag. Brrrr.....
Een aantrekkende economie brengt meer inflatie met zich mee, dat hoeft van mij niet zo nodig.



maandag, mei 05, 2014

Giften en de belastingdienst

Misschien geeft jij ook wel meer dan 1,2% van je inkomen weg aan ANBI goedgekeurde instellingen. (Algemeen nut beogende instelling)

Als je dit deed, dan ontving jij ook begin dit jaar een brief van de belastingdienst dat in je aangifte de giften over 2013 extra gecontroleerd gaan worden.

Ook het consuminderhuis in Landgraaf heeft zich als ANBI laten registreren. Heb je eind vorig jaar een gift gegeven en komt het totaal uit boven die 1,2% dan krijg je belasting terug.
Per 1-7-2014 is de ANBI status van het consuminderhuis ingetrokken met terugwerkende kracht vanaf 1-1-2014. 2200 ANBI instellingen hebben hetzelfde lot getroffen.

Ondersteun je een omroepvereniging met een paar euro's. Dat wil zeggen, je ondersteund, maar ontvangt geen omroepgids, dan kan je in de meeste gevallen dit ook in mindering brengen op je belastingaangifte. In de meeste gevallen. Powned heeft zich niet geregistreerd, maar alle overige omroepverenigingen wel.

Een gift is alleen een gift wanneer er geen tegenprestatie tegenover staat.

Wanneer je van die drempel van 1,2% af wilt, dan kun je met ingang van 2014 een onderhandse akte opmaken. Voor 2014 moest je de akte op laten maken via de notaris. Dat hoeft nu niet meer.
Een schriftelijke overeenkomst met de instelling of vereniging waaraan je de gift doet, volstaat.
Deze overeenkomst moet vijf jaar duren.
Je kunt laten vastleggen dat je geen gift meer geeft als je inkomen daalt, omdat je werkloos of invalide wordt. Dan kun je binnen de vijf jaar stoppen.

Het formulier voor de overeenkomst periodieke giften in geld kun je hier vinden.

Dat scheelt. Vanaf nu dus een overeenkomst opmaken voor alle giften. Scheelt toch.
Misschien denk jij wel, ja duhh, ik hou liever alles voor mezelf, dat mag ook. Maar iets geven geeft een goed gevoel.
Wanneer je het Consuminderhuis jaarlijks wilt steunen, dan kun je een e-mail aan Annemiek sturen. Zij stuurt dit door aan de notaris die zich om niet heeft verbonden aan het consuminderhuis. Hij maakt het contract op.

zaterdag, mei 03, 2014

Zuinige Maarten 't Hart en Maartens moestuin

Al enkele keren is te zien de documentaire Maartens Moestuin. Maarten 't Hart, de gedragsbioloog en schrijver al jaren wonend in het Zuid-Hollandse Warmond.

Maarten is een echte consuminderaar, een zuinige man, die niet van verre buitenlandse reizen houdt. Ook al zijn veel van zijn boeken vertaald en werd hij daarvoor uitgenodigd om lezingen te houden in die landen, hij ging niet in op die uitnodigingen.
Vanwege principiële redenen ziet hij ook af van het aanvragen van een paspoort.

Ook in de uitzendingen van Maartens Moestuin komt dat zuinige om de hoek kijken. Een mandje dat hij vond en waarover hij oprecht verbaasd is dat zo'n mandje dat er zo goed uitziet zomaar wordt weggegooid! Zonde van dat mandje.

Ik vind het opmerkelijk deze zuinigheid. Immers hij bezit samen met zijn vrouw Hanneke van den Muyzenberg een mooi huis met een geweldig grote tuin. Hij heeft zich afgezet tegen zijn afkomst, de zware kerk in Maassluis.

Ik vind de uitzendingen leuk om te zien en ook al is hij zuinig, als de broccoli niet goed gegroeid is dan koopt hij een broccoli, niet in supermarkt maar in de natuurwinkel. Broccoli zo vertelt hij terecht heeft veel vitamine C, maar in zijn beleving is de broccoli in de supermarkt helemaal zonder die vitamine C.

Ik voel met hem mee, zeker nu het moestuin seizoen vol in beweging is, eet ik graag moestuin, zo noem ik dat. Het is smaakvol.
Ik ben niet iemand die 100% biologisch is. Een paprika of komkommer kan wat mij betreft prima uit de supermarkt komen. Een natuurwinkel is er niet in mijn woonplaats, dat zal ook schelen.

Kijk hier voor uitzending gemist Maartens Moestuin

vrijdag, mei 02, 2014

Euromania documentaire

Een journalist wilde graag met behulp van crowdfunding een documentaire maken over het Europees parlement. Het echte verhaal achter de Europese Unie, zeg maar.
Ik was benieuwd naar de achtergrondverhalen en deed ook mee met een bescheiden bedrag voor deze documentaire.
Hieronder zie je alvast een klein stukje van de documentaire die op 11 mei uitkomt, net voor de Europese verkiezingen die in NL op 22 mei gehouden worden.

Op 11 mei, net voor de Europese verkiezingen komt de documentaire uit. Inmiddels kun je al zien op YouTube een deel van de documentaire.
Zoals een goed journalistieke documentaire betaamt, komen er de positieve en negatieve kanten naar voren.


 Zie hieronder:

donderdag, mei 01, 2014

Moet geld uitbetaalde vakantie-uren aan ex-werkgever terug betalen.

Ai, dat doet zeer. In overleg met HR/ personeelszaken werd in februari de laatste werkdag vastgesteld, door goed te kijken naar het verlof.
Dat viel niet mee, want het nieuwe verlof stond er al en o, ja. Het was over vele vele jaren weergegeven.

Groot was mijn verrassing dat ik met het laatste salaris dan toch nog 90 vakantie-uren kreeg overgemaakt.

Mijn collega vertelde me toen nog, door bijzonder belasting extra inhoudingen, zou ik niets overhouden van dat uitbetaald verlof, dat kon ik beter niet doen.

Nu ik 6 weken WW uitkering uitbetaald heb gekregen van 1 x 900 en 1 keer 1800 euro klinkt die slechte uitbetaling van die 90 uren toch een stuk rijker. 1825 euro maar liefst terug te betalen.
Dat is nog meer dan vier weken WW.

Hoe dat dan kwam, dat ze op de te zeer afgeslankte HR afdeling met keer op keer fouten en zeker tijdens mijn ontslag, zoals de al getekende vaststellingsovereenkomst in een weekend maar even als ongeldig te verklaren. Neuroses van deze afdeling kreeg ik.

Het kwam, omdat ik een e-mail aan mijn manager schreef eind februari, dat er toch vakantieverlof was uitbetaald.  Vroeg mijn ex-manager aan HR, hoe dat nu kon eind februari. Nu eind april is er het antwoord, of ik maar even terug wil betalen.
Natuurlijk doe ik dat en liever eerlijk, dan oneerlijk. Het bedrijf heeft goed voor me gezorgd. Ik zou niet eens anders willen. Maar sneu blijft het....

Nu weet ik weer hoeveel ik vroeger verdiende. Mijn vrijheid is echter onbetaalbaar,

Maandag vul ik de kas en kunnen de planten het huis uit 🇳🇱

Sinds begin februari zaai ik in huis van alles voor.  Op 17 maart schreef ik dat eind april hier de vlag uit ging omdat dan alle planten op ...